Feito com macarrão cabelo de anjo, a sobremesa é um dos clássicos mais saborosos desta culinária. Receita enviada pela Adria. Ingredientes:1 pacote de macarrão Cabelo de Anjo1 xícara de açúcar100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente1 xícara de queijo muçarela ralado grosso1 xícara de água200 gramas de ricota Calda1Read More →

Nesta versão, chef Melchior Neto apostou nas especiarias na elaboração da carne, ganhou um preparo das Índias. Ingredientes 1,5 kg de lagarto 1,5 litro de água 2 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura 1 cebola 1 salsão 4 folhas de louro 2 cravos-da-índia  1 canela em pau Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Molho 3 colheres de azeite 1 cebola roxaRead More →

O mês de setembro é marcado pela campanha nacional de conscientização do câncer infanto-juvenil, o Setembro Dourado, reconhecido dessa maneira como forma de lembrar que as crianças valem ouro. Em parceria com uma das mais representativas instituições brasileiras sem fins lucrativos de apoio ao tratamento do câncer infanto-juvenil, o GrupoRead More →

O mundo corporativo feminino Seis passos para que você se respeite e seja respeitada.  Por Nelma Sá* Mesmo ainda não sendo maioria nos cargos de direção e chefia no Brasil, é cada vez mais comum vermos mulheres se destacando como líderes de grandes empresas e corporações. Entretanto, a chegada atéRead More →