Você sabe o que é lactose?

lactose lac.to.se sf (lacto+ose) Quím Açúcar dissacáride, dextrogiro, C12H22O11, presente no leite, menos solúvel na água do que a glicose e a sucrose, que, por hidrólise, produz glicose e galactose e fermentação por vários organismos, especialmente o ácido láctico (como a acidific

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