QUENTÃO

INGREDIENTES:

1 litro de água-ardente

3 xícaras (chá) de água fervente

1 xícara (chá) de açúcar

1 limão cortado em rodela

1 pedaço de gengibre picado

10 cravos da índia

4 paus de canela

MODO DE FAZER:

Em uma panela funda coloque a água, açúcar, gengibre, limão, cravo e a canela, leve ao fogo brando por 15 minutos, adicione a água-ardente e deixe ferver bem. Sirva quente.

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