INGREDIENTES:
bife
sal
alho amassado
óleo
MODO DE PREPARAR:
Para que o bife pegue o tempero, coloque o sal e o alho amassado no dia anterior.
Na hora de fritar, lembre que a frigideira deve estar bem quente, com óleo suficiente para untá-la.
By Veri Serpa Frullani
Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.