INGREDIENTES:

2 xícaras de arroz

1 ovos

1 colher (sopa) manteiga

150gr presunto cozido cortado

farinha de rosca

100gr queijo ralado

azeitonas

MODO DE FAZER:

Faça o arroz, cozinhe os ovos, passe as gemas na peneira e desmanche com a manteiga. Misture bem o arroz e acrescente o presunto, queijo ralado e azeitonas picadas.

Coloque em um pirex e leve ao forno por 10 minutos. Depois enfeite com os ovos cozidos e azeitonas.

By Veri Serpa Frullani

Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.

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