Um programa de 12 passo para comer mais saudável
26 - 02 - 2008 | Veridiana Serpa | .Saúde | 12 comentarios
Através do Digg acabei chegando no blog zenhabits, (40,100 pessoas cadastradas para receber as notícias via feed), no post “A 12-Step Program to Eating Healthier Than Ever Before“.
Primeiro vamos às regras:
- Aplique as mudanças, uma de cada vez, até que você tenha se acostumado a elas, isso levará entre 3-4 semanas por passo. Mas no espaço de tempo de um ano ano, você estará comendo de forma saudável.
- Focalize sua energia em cada etapa por pelo menos duas semanas, tentando sempre manter-se focado.
- Irá parecer difícil demais, porém basta iniciar de vagar, por exemplo ao invés de começar cortando todos os doces, corte apenas bolo e bala.
- Sempre substitua alimento “ruim” por um alimento saudável que você goste.
Agora vamos aos 12 Passos:
- Coma fruta – ao invés de comer besteiras durante o dia, opte por frutas, carregue sempre algumas com você.
- Beba água – substitua refrigerantes por água.
- Coma pão integral - substitua o pão francês, baguete, pão de forma branco, etc, por pão integral, ou seja evite pães feitos com farinha de trigo.
- Adicione verduras frescas no jantar – tente adicionar uma verdura cozida no vapor na hora de jantar, dessa forma corte algum alimento menos saudável que tenha o costume de colocar na mesa durante as refeições.
- Elimine a carne vermelha – substitua por aves e mariscos. (no blog sugere que no futuro você poderá cortar as aves e os mariscos do seu cardápio).
- Faça sua própria pizza – ao invés de comprar pronta, prepare sua própria pizza, uma das formas é comprar (caso tenha em um supermercado perto da sua casa), massa pronta feita com farinha integral. Comece preparando a versão simples, basta adicionar algum molho, algumas verduras picadinhas (tomate, cogumelo, espinafre, entre outras opções que você encontra na sessão de legumes e verduras do supermercado, feira ou horti-fruti). Escove as verduras com um pouco de azeite de oliva. Caso queira adicione queijo ralado ou queijo de soja.
- Coma nozes ao invés de biscoitos - substitua os pacotes de biscoito por amendoim sem sal ou amêndoas cruas.
- Beba leite de soja – substitua o leite que está acostumado a beber por leite de soja que é muito mais saudável.
- Coma cereal integral – se você gosta de comer cereal, substitua o doce pelo integral.
- Esqueça das balas, bombons , etc – substitua todos esses doces por frutas como: morango, amora, framboesa, mirtilo.
- Tofu mexido ao invés de ovo frito – caso coma ovo frito, substitua por tofu.
- Tente preparar jantares regados a verduras – experimento aqueles que você ainda não comeu.
Aos 30&Alguns,:
- comer fruta, beber água, comer pão integral, adicionar verduras ao jantar, não vejo problemas.
- cortar a carne vermelha da minha, isso já se torna algo praticamente impossivel.
- fazer a própria pizza com massa pronta integral, terei que dar uma pesquisada, pois não é algo que vejo nas prateleiras dos supermercados.
- comer nozes ao invés de biscoitos até posso fazer.
- bebe não suporto nenhum tipo.
- não como cereal.
- tofu mexido acho que até deve ser bom, mas é necessário pesquisar uma receita na internet.
- jantar regados a verduras não tem problemas, mas é necessário uma carninha ou franguinho ou peixinho.
E vocês o que acham?
Fala! (12)
Muito legal mas… sinceramente… eu não conseguiria seguir essas dicas.
Em verdade, o que o post quer dizer é: USE O BOM SENSO e não exagere. Não é?
Veri
eu tenho esta alimentação descrita acima, menos o tofu mexido. Como descendente de japoneses eu confesso que acho um “nojo” estas invenções com tofu… totalmente desnecessárias. Numa alimentação saudável o ovo não faz mal, é um acréscimo proteico e calórico positivo em alguns casos. Creio que o autor falou porque em algumas culturas o ovo mexido no café da manhã é uma tradição, mas no nosso caso é dispensável.
Abraços
Sam
São boas dicas, é claro que vai depender do perfil de cada um.
Carne vermelha por exemplo, eu não deixei de comer, mas diminuí bastante. Agora prefiro frango e peixe.
Mas comer pizza de verdura, pra mim não dá, rsss.
No geral são dicas simples e que podem ajudar a ter uma alimentação mais equilibrada.
abs
Tranquilidade por aqui também… mas concordo contigo: sem carne não rola…
Adoro sushi mas não troco por um bom churrasco… eheheheh
Ah! Detalhe: gosto do churrasco tão mal-passado que, se sobrar carne depois do almoço dá de soltar o boi no pasto… huahauahuaah
Beijoca Linda!
[...] texto em questão é este: Um programa de 12 passo para comer mais saudável. Não vou citar o texto aqui, porque eu justamente quero que você leia o texto da [...]
Vou morrer comendo. E na pior das hipoteses, darei trabalho para enfermeiras, médicos, SUS, esposa, filhos e todos ao redor, mas, ficarei decepcionado se morrer sadio, malhado e com saúde de ferro!
Sem gordura, açucar, carne mal passada…isso é vida?
rsrsrsrs
abraços
Só como tofu se estiver prestes a passar fome e não abro mão do leite. O resto dá para seguir.
[...] Acabei preferindo a minha família no geral, onde até o dia de hoje, houve apenas uma separação, mas isso também acho que tem muito haver com um texto que escrevi a quase dois anos atrás – Meu núcleo familiar e eu. [...]
[...] escrever um texto dizendo o quanto eu o amo, mas isso ele já sabe, e já escrevi aqui, aqui, aqui e aqui, resolvi fazer algo bem típico das mulheres, vou postar a nossa [...]
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[...] Acabei preferindo a minha família no geral, onde até o dia de hoje, houve apenas uma separação, mas isso também acho que tem muito haver com um texto que escrevi a quase dois anos atrás – Meu núcleo familiar e eu. [...]